Le jardinage en lasagnes isole les plantes du sol, qu'il soit en béton ou pollué, afin de les préserver et adopte la philosophie de Masanobu Fukuoka de laisser la nature agir par elle-même.
Objectifs
Lorsque le sol d'un terrain n'est pas de bonne qualité, les ressources rassemblées dans la lasagne vont elles permettre d'augmenter la production.
Les lasagnes sont surélevées, ce qui rend le jardinage plus facile pour des personnes âgées ou à mobilité réduite (seulement si les lasagnes sont très surélevées pour ces dernières). C'est un outil d'inclusion sociale par le jardinage.
Les couches en décomposition améliorent la qualité du sol et réduisent de moitié. Tenez bien compte de l'organisation du jardin pour l'irrigation.
Matériaux
- Matières vertes et brunes
- bois ou canisse
la mise en oeuvre
1ère étape: Si vous souhaitez isoler votre culture d'un sol contaminé, cherchez un matériel bon marché comme le sable. Construisez et installez un grand cadre en matériau local ou recyclé (palette, canisse...) de 2m sur 4m pour y mettre les premières couches de matières brunes et vertes.
2ème étape: si votre sol n'est pas contaminé, vous pouvez mettre du carton ou plusieurs couches de journal directement sur l'herbe ; sinon posez d'abord une couche du matériau isolant que vous avez choisi.
3ème étape: mettez des couches de matières sur la lasagne: herbe tondue, feuilles, restes de fruits et légumes, marc de café, feuilles de thé, herbes (sans graines), fumier, compost, algues, épines de pin, mousse… Alternez une couche de matière “brune”: feuilles mortes, papier journal, café etc et une couche de matière verte : restes de légumes, herbe coupée… La couche brune devrait être généralement 2 fois plus épaisse que la couche verte.
4ème étape : faites la lasagne 2 fois plus haute que la hauteur souhaitée, elle va beaucoup se réduire. Couvrez la d’une couche de terre ou attendez une saison qu’elle se décompose (l’hiver par exemple)
5ème étape : ajoutez un paillage pour entourer vos plantes
Évaluation
- Augmentation du rendement et de la qualité de la production
- Si d'autres jardiniers se mettent aussi aux lasagnes, c'est que les vôtres ont prouvé leur efficacité.
Conseils
Une lasagne plus petite (1,2m x 2m) permet d'atteindre plus facilement le centre de la lasagne.
Tresser des canisses ou d'autres longues tiges peut être une bonne alternative au bois.
Si vous souhaitez planter avant décomposition : creusez un petit trou, mettez-y la plante avec un peu de compost autour.
