La torre de patatas es un tipo de jardinería de suelo elevado. El principio básico es que la instalación se llena paso a paso durante el año junto al crecimiento de la planta de la patata.
Objetivos
- Aumentar la cosecha usando el menor espacio a través del uso de la dimensión vertical en luegar de la horizontal.
- Cuando el terreno es pobre o contaminado, la torre permite que se cultive en un rico terreno y así se asegura o incrementa la calidad de la cosecha.
- Proceso de aprendizaje para el grupo que participa en la construcción y cultivo: en la jardinería, construcción, planificación...
Materiales
La torre de patatas con materiales de madera:
- Palos de madera
- Clavos y un martillo o una sierra si la torre se tiene que montar
- Malla metálica al final para proteger
La torre de patata en una malla metálica de tubo:
- Malla metálica
- Poste de madera
- Hojas
La torre de patata en un contenedor de plástico:
- Contenedor de plástico
Aplicación
Antes de la construcción, es necesario pensar en las estaciones, en la exposición al sol y en el riego de las patatas para definir cuál es el mejor momento y lugar para hacerlo.
Además, hay que tener presente que los hortelanos destruirán la torre para recoger la cosecha de las patatas y quizás reutilizar los materiales para el próximo año, así que es mejor que para montar la torre se haga atando los materiales en lugar de clavándolos todos.
Independientemente del tipo de torre, se aplica el siguiente principio: si el crecimiento de la planta de la patata ha llegado a una altura de unos 15 cm, se añade tierra hasta que la planta esté tapada. En teoría esto tiene que aumentar el rendimiento de la patata.
Construcción de una torre de madera
Colocar la primera capa (se deben hacer agujeros de drenaje) y asegurarse que hay más capas.
La construcción de las capas tarda unos dos días para una sola persona cuando se hace la torre de madera.
La instalación de la torre se hace con un par de horas.
En primavera, se coloca una patata pre-germinada en la primera capa de tierra. Entonces, cuando la planta haya crecido un máximo de un 15 cm desde la tierra, se coloca la siguiente capa por encima. La nueva capa se llena de tierra. Esta se puede repetir varias veces durante el año.
En una torre de 50x50cm de largo, es posible plantar de 5 a 8 patatas.
Lleva alrededor de 70 días para que las patatas crezcan lo suficiente para añadir una nueva capa.
Durante la cosecha, la torre será desmontada capa por capa.
Evaluación
Retroalimentación positiva / negativa de los participantes
Eficacia de la técnica en términos de producción
Posibilidad de reutilizar los materiales durante el siguiente año
Consejos
Construcción de una torre de patata de tubo de malla de alambre
Esta construcción es muy frágil, así que hay que añadir barras de hierro para estabilizarla. Para impedir que la tierra se caiga de la torre, es aconsejable poner hojas entre la tierra y la malla.
El tubo de malla de alambre también tiene una parte inferior hecha de malla. Primero hay que construir la pared y luego la parte inferior. Para estabilizar esta construcción frágil y temblorosa y para prevenir que entren ratones, es aconsejable rellenarla con piedras.
En la parte superior, plantamos "tagetes" para repeler las lombrices.
Construcción de una torre de patata en un contenedor de plástico
Haz agujeros en la parte inferior del contenedo para asegurar el drenaje.
De acuerdo con el crecimiento direccional de las patatas, rellena el contenedor con tierra.
Cuando no hay agujeros en los lados, las plantas pueden crecer solo de forma vertical. Con agujeros, las plantas crecen también de forma horizontal.
