Le compostage est une pratique clé en jardinage écologique, c'est un moyen d'améliorer considérablement la structure et la richesse du sol, et donc les cultures. Toutefois, il n'est pas toujours facile de faire soi-même son propre compost ; en faire une pratique collective peut être très bénéfique : ce sera d'une grande aide pour les débutants, cela permettra de produire un compost de qualité et ce sera une occasion d'oeuvrer ensemble et de lien social.
Objectifs
Objectifs de cette pratique :
- produire collectivement du compost
- garantir une source locale d'amendement de qualité aux jardiniers
- promouvoir le jardinage écologique
- prendre conscience de l'environnement, de l'écologie et de la réduction des déchets
Objectifs de l'animateur qui met en place cette pratique avec ses jardiiniers :
- développer la connaissance des participants
- augmenter la productivité
- contribuer à la réduction des déchets
- créer du lien social par la participation à la vie collective du jardin
Objectifs pédagogiques possibles :
- projet: organisation collective, planification, communication dans le groupe, ...
- connaissances : compost et compostage, inverébrés, chaine alimentaire, cycle organique (cycle du carbone), tri sélectif et recyclage, ...
- compétences : produire du compost et utiliser le compost au jardin
- savoir-être : citoyenneté active et respect de l'environnement
Matériaux
Suggestion pour l'activité (matériel variable selon l'activité effectivement mise en oeuvre) :
Composteur (cet aménagement peut être autoconstruit)
Guide du compostage "que peut on mettre dnas le comporteur et de quelle façon"
Agenda pour répartir les responsabilités afin que le compostage se passe bien
Outils pour procéder au retournement du compost, si nécessaire.
la mise en oeuvre
Etapes préliminaires :
- Concertation préalable avec l'ensemble des jardiniers qui seront impliqués dans le projet. La mise en place d'un compost partagé, comme tout projet collectif, requiert un engagement personnel des participants et qu'ils aient reçu une information de niveau suffisant sur ce projet afin de s'y engager et être en mesure d'y maintenir leur contribution dnas la durée. Ce projet devrait démarrer par une réunion (organisée par la ou les personnes personnes à l'initiative du projet) avec tous les jardiniers concernés, afin de s'assurer que chacun sait ce qu'est le compost, comment composter et les tenants et aboutissants. Vous pourrez trouver de l'aide (organisation, informations) de différents partenaires : les services locaux de gestion des déchets (habituellement, is soutiennent les initiatives de compostage et ont de la documentation), les association d'EEDD, l'ADEME, les association écologiques, etc. Après cette réunion, vous pourrez décider tous ensemble de mettre en place le compost et définir un petit groupe pour diriger ce projet.
- Trouver un endroit adéquat pour installer l'aire de compostage : il faut que les composteurs soient aisément accessibles pour tous les jardiniers et qu'ils soient convenanblement exposés compte tneu de votre climat (pas trop sec ni trop humide, à l'abir des vents dominants et pas au soleil si vous êtes dans une région chaude, ...)
Mise en oeuvre :
- Elaborez avec tous les participants les "règles" du compostage : qui fait quoi et quand (jeter les déchets compostables au composteur) : a priori, tout le monde, mais qui sera en charge de vérifier qu'il n'y a pas d'erreur, comment organiserez-vous la collecte du compost produit ? Et quel type de déchets autorisez-vous : avec ou sans pesticides ? Uniquement les déchets végétaux ? utoriserez-vous les déchets alimentaires cuits et le pain (qui peuvent généraux de la moisissure) ? etc.
- Acheter ou construire les composteurs ? Disposer de deux ou trois composteurs permet d'effectuer une rotation : on remplit l'un des bacs pendant que la mâturation du compost se fait dans les autres). Il vous faut évaluer au préalable la quantité de déchets collectés à l'issue d'une période de test, afin de choisir une taille et un nombre de composteurs adaptés.
- Démarrez.
- Organisez des temps conviviaux à l'occasion d'étapes clés du compostage : atelier de compostage, retournement, tamisage et collecte du compost mûr.
- Evaluez : pensez à organiser un temps d'évaluation au cours duquel tous les participants pourront faire part de leurs ressentis et que vous puissiez revoir, si nécessaire, l'organisation.
Pour aller plus loin
Vous devriez pouvoirtrouver une formation locale sur le compostage afin d'aller plus loin. Une fois que vous maîtriserez le procédé de compostage, pourquoi ne pas impliquer les habitants du voisinage du jardin partagé et du coup, collecter plus, produire plus compost - "lor noir du jardinier" - et contribuer à la réduction des déchets en en faisant profiter à vos légumes et à la planète ?
Évaluation
- Participation : nombre de jardiniers participant, fréquence de la participation, bon respect de la procédure prédéfinie, quantité de déchets organiques compostés.
- Qualité du compost produit.
- Utilisation effective du compost produit par les jardiniers.
Conseils
Les projets de compostage collectifs dans les jardins peuvent prendre différentes formes. Deux exemples :
- La plateforme de compostage collectif de proximité de Croq Jardin (à La Roque d’Antheron) collecte les déchets de professionnels de proximité du jardin (restaurants, primeurs, etc) => cf. vidéo.
- La station de compostage collectif du Jardin des cerises (à Digne Les Bains) collecte les déchets d'habitats sociaux => cf. document pdf et site web.
