El compostaje es una parte fundamental en la horticultura ecológica, una forma de mejorar en gran medida la estructura y la riqueza de la tierra del jardín, mejorando de esta manera las culturas. Sin embargo, no siempre es fácil de hacer propio compost y compartir esta tarea colectiva en el interior del jardín puede ser de gran ayuda para los principiantes, y así producir un compost de mejor calidad, además es una oportunidad de trabajo colectivo e indirectamente de socialización.
Objetivos
Objetivos de la buena práctica
- Producir compost colectivamente
- Asegurar una fuente local de enmienda de alta calidad para los jardineros
- Favorecer la horticultura ecológica
- Indirectamente aumentar la conciencia de la gente hacia el medio ambiente, ecología y eliminación de residuos
Objetivos del líder que implementa esta práctica con su publico :
- Contribuir al conocimiento de los beneficiarios
- Hacer la horticultura más eficaz
- Contribuir a la reducción de residuos
- Contribuir a la vida colectiva de la huerta, crear una oportunidad más para la socialización
Posibles objetivos educativos:
- Proyecto: organización colectiva, la planificación, la comunicación interna, ...
- Conocimiento: estiércol vegetal, abonamiento, los invertebrados, las cadenas alimenticias, el ciclo de la vida orgánica (ciclo del carbono), la política de reciclaje, separado de clasificación de basura ...
- Habilidades: compostaje, mediante abono en jardinería
- Comportamiento: la ciudadanía y el respeto del medio ambiente
Materiales
Para la actividad (en función de la actividad práctica) sugerencia:
Cubo de compost (puede ser "casero")
Directriz sobre qué poner dentro del compost y cómo
Horario para compartir las responsabilidades del cuidado del compost
Herramientas para remover el abono si es necesario
Aplicación
Pasos preliminares:
Consulta con todos los jardineros involucrados en el proyecto: la configuración de un abono colectivo es como todo proyecto colectivo: se requiere que el potencial participante está dispuesto, conseguir un buen nivel de información sobre el proyecto para entrar en él y así poder mantener la participación a largo plazo. El proceso debería comenzar por la persona o grupo de personas que inicia el proyecto, organizando una reunión con todos los jardineros interesados y asegurarse de que todo el mundo sabe que es el compost, cuál es el proceso de compostaje, y que se requiere.
Puede ser que encontréis ayuda para organizar un evento de información por diferentes fuentes: los servicios locales de recolección de residuos , suelen apoyar el compostaje y tener documentación, organizaciones de educación para el desarrollo sostenible, las agencias gubernamentales de energía, u otra organizaciones ecológicas. Después podéis decidir colectivamente para configurar el compost y determinar un pequeño grupo de personas que liderará el proyecto.
Busque un lugar adecuado para establecer el abono: Los contenedores de compost deben ser de fácil acceso para todos los jardineros, y en una buena exposición correspondiente para el clima: no demasiado seco ni demasiado húmedo, al abrigo de los vientos principales, no en el sol si usted está en un clima cálido ...
Implementación :
1/ Definir con todos los participantes de las "reglas" del compost: Quién será responsable de qué y cuándo, poner la basura en la papelera: probablemente todos, pero ¿quién va a comprobar si hay algún error, ? ¿cómo va a organizar la colecta del compost producido y qué tipo de residuos son los que permiten ? ¿Con o sin pesticidas ? Sólo residuos vegetales o se van a permitir los residuos de los alimentos cocidos y pan (que puede traer ratones) Etc.?
2/ Construir o comprar los contenedores de compost. Tener 2 o 3 contenedores diferentes permite una rotación de la bandeja para ser llenada y la maduración del compost en los otros dos contenedores. Usted debe en una primera etapa ver la cantidad de residuos que recoge en un período de prueba, de modo que puede adaptar el tamaño y el número de sus contenedores.
3/ Organización de un momento agradable en torno a hacer el compost, para girar la masa, o recoger y tamizar el producto final
4/ No se olvide de organizar un tiempo para la evaluación de manera que todos los participantes pueden dar su retroalimentación sobre el proceso y se pueda ajustar su organización si es necesario.
Para ir más lejos
Usted probablemente puede encontrar no muy lejos de su lugar un curso de formación sobre compostaje que podría ayudarle a mejorar su proceso, y una vez que logran producir compost dentro de su huerto por qué no tratar de involucrar a las personas en torno al huerto, y así producir más de las cosas preciadas para su cultura, y contribuir a la reducción de residuos para el mejor aprovechamiento de las verduras y el planeta?
Evaluación
- Participación: número de jardineros que participan, la frecuencia de la participación, el buen seguimiento del proceso definido, la cantidad de residuos orgánicos puesto en el compost
- La calidad del compost producido
- Utilización por los horticultores del compost producido
Consejos
Los proyectos de compostaje colectivos en los jardines pueden adoptar diferentes formas. Dos ejemplos:
- La estación de compostaje de Croq Jardin en La Roque d'Anthéron recoge los residuos de profesionales cerca del huerto (restaurantes, tiendas, etc) => ver vídeo
- La estación de compostaje colectivo de Le Jardin des cerises en Digne Les Bains recoge los residuos orgánicos de un barrio de viviendas sociales => véase el documento pdf y el sitio web